الثوم
تعد نبات الثوم من النباتات المهمة جدا في الكثير من الدول حيث انها تزرع في اغلب انحاء العالم، ويصنف من النباتات العشبية التي تتكاثر خضرياً ،وتكون حبة الثوم على شكل رأس كروي او مدور يتكون من عدد غير معين من الفصوص، ويتميز الثوم برائحته النفاذة، وعُرف منذ القِدم بفوائده الصحيّة والطبيّة الكثيرة والمتنوعة، ولأنه يحتوي على الكثير من الفوائد المهمة جدا للجسم بشكل عام ومن تلك الفوائد والفيتامينات : أ، ب، ج، هـ، كما يدخل في تركيبة الكثير من مضادات العفونة، والخمائر، والأملاح المعدنية، بالإضافة إلى المركبات الأساسيّة المتمثلة في السيلينيوم، والسكوردنين، والليونز، والأليسين، ومن خلال موقع بوست ون سنذكر عدد من فوائد الثوم للجسم.
فوائد الثوم للجسم
- علاج الضغط المرتفع: الثوم من النباتات المهمة جدا والتي ينصح بها العديد من الأطباء لكي تكون دواء طبيعي جيد لضغط المرتفع، وذلك بالحد من التقلصات التي تصيب الشرايين، والتي لها تأثير سلبي يعد كبير جدا على نبضات القلب، بالإضافة إلى قدرته على تخفيف أعراض الدوخة، والتنفس عن طريق تناول أقراص الثوم التي تُباع في الصيدليات.
- تقليل الإصابة بأمراض القلب: يوجد الكثير من الأشياء التي لها دور كبير في الإصابة بأمراض القلب ومسبباتها، ولعلّ أبرزها ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم الذي يتراكم في جدران الشرايين ويؤدي الى انسدادها، لذلك اثبتت الدراسات كما ينصح الأطباء بضرورة تناول فصين من الثوم يوميا، حيث ‘نّه يحتوي على العديد من المواد التي تحافظ على مستوى الكولسترول ضمن حدوده الطبيعيّة.
- الحماية من السرطان: العديد من الدراسات البريطانية أثبتت أن الثوم له دور كبير في تعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان، مما يجعله من أفضل الوسائل الطبيعية التي تحمي من الأورام السرطانيّة باختلاف أنواعها مثل سرطان المريء، والمعدة، والقولون، حيث إنّ للثوم قدرة عالية على تثبيط نمو الخلايا السرطانيّة،مما لها أثر كبير أيضا في الحد من تكاثرها وانتشارها، وذلك الشئ يكون بفضل شئ واحد وهو المواد التركيبية التي اكتشفت به وتكون في تركيبه.
- الحفاظ على البشرة وحمايتها: الكثير من الشباب يعانون من الحبوب التي تظهر على وجوههم في فترة المراهقة بالتحديد، إذ تظهر هذه الحبوب نتيجة اختلالات في إفرازات البشرة الدهنية، ولهذه المشكلة بالتحديد حلها وهو اتباع نظام غذائي الذي له دور في تنظيم هرمونات الجسم، واستعمال الثوم الذي يعتبر من المواد الطبيعيّة المطهرة للجلد ولها فوائد، حيث تكون طريقة استخدامه بدعك الحبوب به لكن بكل عنايه وحذر، فيساعد على اختفائها والحد من ظهورها، وبالتالي التمتع ببشرة حيويّة ونضرة.
